Top 8 antioksidativnih namirnica koje će vas zaštititi od raka

Molimo kontaktirajteoscar.xiao@wecistanche.comza više

Moderni ljudi su izloženi zagađenju, zračenju, ultraljubičastim zracima, često jedu vani i imaju neuravnoteženu ishranu, plus ogroman psihološki pritisak posla, porodice i ekonomije, što uzrokuje da tijelo proizvodi različite slobodne radikale. Budući da slobodni radikali imaju jaku hemijsku reakciju, i zato što se proizvode u višku i nisu dobro kontrolirani, mogu napasti proteine, deoksiribonukleinsku kiselinu (DNK), lipide, polinezasićene masne kiseline i druge važne biomolekule, uzrokujući oštećenje ćelijske strukture. i funkcije, što zauzvrat utječe na normalnu funkciju tijela, što dovodi do starenja, hipertenzije, kardiovaskularnih bolesti, pa čak i raka.

Molimo kliknite ovdje da saznate više

Kako bi spriječili prekomjerno djelovanje slobodnih radikala da oštete tijelo, tijelo se rađa s mnogo različitihantioksidativnih enzima, kao što su peroksidaza, katalaza i glutationperoksidaza, koji su prirodni antioksidativni odbrambeni sistem organizma. Osim prirodno prisutnih enzima u tijelu koji nam mogu pomoći da uklonimo prekomjerne i nekontrolirane slobodne radikale, u svakodnevnoj prehrani postoji i mnogo prirodnih namirnica koje nam mogu pomoći s antioksidansima! Ovo je 8 najboljih superhrana koje je objavio Daily Mail krajem marta 2015.

Objašnjeno je 8 najboljih namirnica protiv raka

Avokado.

Bogat vitaminom E, snažnim antioksidansom koji usporava proces starenja i sprječava kardiovaskularne bolesti i rak. Također je bogat glutationom, antioksidansom poput vitamina E, koji neutralizira oštećenje stanica i ublažava slobodne radikale koji uzrokuju bolesti.

Spanać: Spanać sadrži najmanje 13 različitih flavonoida (Flavonoid) ivitamini Di K, koji imajuantioksidativnih efekata. Eksperimenti na životinjama iz 2012. na Univerzitetu Oregon State otkrili su da spanać može uzrokovati da karcinogeni u kuhanom mesu izgube svoju kancerogenu toksičnost, smanjujući mogućnost razvoja kolorektalnog karcinoma sa 58 posto na 32 posto.

Morske alge.

Antioksidativne komponente sadržane u morskim algama uključuju polifenole, polisaharide, flavonoide, klorofile i karotenoide itd. Tajvan je okružen morem, pa je kao rezultat toga količina ove zdrave hrane koju konzumiramo mnogo manja nego u Japanu, gdje je ista situacija postoji. Stoga gospodin Pan ohrabruje sve da konzumiraju što više prirodnih morskih algi.

Crveni šipak (šipak).

Crveni šipak sadrži tanine, antocijane i elaginsku kiselinu i druge polifenole, koji ne samo da se bore protiv slobodnih radikala već i efikasno odlažu starenje. Prema eksperimentima koje je sproveo Univerzitet Kalifornije u Los Anđelesu (UCLA), ako se 100 uzme kao najveća vrednost indeksa antioksidativne efikasnosti, indeks antioksidativne efikasnosti crvenog nara je čak 96, što je četiri puta više od zeleni čaj.

Borovnice: Borovnice imaju najveći sadržaj antocijana među voćem i dobar su čistač slobodnih radikala. Sadrže i bakar, selen i cink, koji mogu poboljšati imunitet i antibakterijsko djelovanje, te željezo koje može povećati koncentraciju hemoglobina i kisika u krvi i ojačati imunitet. Borovnice se ne proizvode na Tajvanu, ali se mogu zamijeniti jagodama ili dudovima.

Cruciferno povrće: ima razne antioksidanse koji sadrže sumpor (izotiocijanati, sumpor od rotkvice), vitamine (B1, B2, B5, B6, A, C, E), vlakna, ugljikohidrate rastvorljive u vodi, masti, lutein i karotenoide. Pomaže u uklanjanju slobodnih radikala, sprečavanju oksidativnog oštećenja, sprečavanju oksidacije masnih kiselina niske gustine, zaštiti kardiovaskularnog zdravlja, sprečavanju oštećenja DNK i sprečavanju raka.

Divlji losos: Losos je bogat astaksantinom, Omega-3 polinezasićenim masnim kiselinama i vitaminima D i E, koji su svi majstori antioksidansa. Ako se losos ne proizvodi na Tajvanu, može se zamijeniti sabljarkom i skušom.

Zeleni čaj: Polifenoli u zelenom čaju, poznati i kao katehini, imaju moćne antioksidativne funkcije. Tu su i snižavanje krvnog tlaka i inhibiranje sintaze masnih kiselina (sintaza masnih kiselina) efekta masti. U stvari, oolong čaj, čaj od sjemenki vrećice, crni čaj i puerh čaj, svi imaju isti učinak.

Osim toga, pored ovih namirnica protiv slobodnih radikala, koje druge namirnice mogu napuniti energiju? Sljedeće namirnice, kada se uzimaju umjereno, dat će vam energiju, energiju, a ne masnoću tokom cijelog dana!

5 dobrih sastojaka za ishranu bez debljanja

Nuts.

Sadrži veliki broj mononezasićenih masnih kiselina, koje mogu osigurati tijelu potrebne kalorije i sniziti lipide u krvi. Osim folne kiseline, orašasti plodovi sadrže i razna korisna vlakna, djeluju na uklanjanje crijevnog otpada, neće dovesti do pretilosti.

jogurt:

može proizvesti osjećaj sitosti, tako da možete smanjiti unos kalorija, bogati probioticima (probiotici) također mogu učiniti vaš crijevni trakt zdravijim.

Tikva:

Bundeva ima vrlo malo kalorija, 100 grama bundeve, samo 24 kalorije i samo 0,2 grama masti. Konzumiranje bundeve takođe može povećati osećaj sitosti, a nije lako dobiti na težini.

kikiriki:

Kikiriki su škrobna hrana visoke nutritivne vrijednosti, niske GI vrijednosti i bogata vlaknima, koja mogu zamijeniti osnovne namirnice kao što su pirinač, kruh i tost, koji imaju nižu nutritivnu vrijednost.

jaja:

Jaja su visokokvalitetni proteini koji mogu stimulirati hormone gladi i povećanje leptina, pa dodajte kuhano jaje za doručak da biste se osjećali sitije!

Mogu li jesti jaja samo sa bjelanjcima?

Žumance sadrži mnoge hranljive materije, uključujući vitamin A i vitamin D, ali i bogato gvožđem, fosforom, sumporom i kalcijumom i drugim mineralima, preporučljivo je da možete samo jedno dnevno, žumanjak se ne može odbaciti oh, jesti zajedno da dobiti dovoljno hranljivih materija.