5 pitanja ishrane sa niskim sadržajem proteina i hronične bubrežne bolesti Pacijenti sa bubrežnom bolešću moraju znati!

Kontakt: Audrey Huaudrey.hu@wecistanche.com

Tri osnovne nutrijente koje naše ljudsko tijelo mora osigurati su ugljikohidrati, proteini i masti. Drugi također trebaju osigurati unos minerala, vitamina i elemenata u tragovima za održavanje normalnih potreba i fizioloških funkcija ljudskog tijela.

Protein je najvažniji nutrijent u aktivnostima koje održavaju život i svako od nas mora unositi određenu količinu proteina. Namirnice poput pirinča i brašna, žitarica, jaja, mlijeka i životinjskog mesa koje se obično jedu u obrocima sadrže proteine ​​koji su potrebni ljudskom tijelu.

I zdravi ljudi i pacijenti sa bubrežnom bolešću moraju unositi određenu količinu proteina. Uopšteno govoreći, visokoproteinska dijeta, odnosno normalna proteinska dijeta ili niskoproteinska dijeta se ne preporučuje, posebno kod pacijenata sa hroničnom bolešću bubrega. Ponekad će nefrolog pacijentima sa bubrežnom bolešću prepisati „niskoproteinsku dijetu“. Može postojati mnoga pitanja o vezi između ishrane sa niskim sadržajem proteina i hronične bolesti bubrega, a pacijenti sa bubrežnom bolešću su uvek zbunjeni. Danas ću ići s vama jedan po jedan i nadam se da će se pacijenti sa bubrežnim bolestima što prije riješiti svojih nesporazuma.

Šta je tačno dijeta sa malo proteina?

Niskoproteinska dijeta je u odnosu na normalnu proteinsku ishranu i dijetu sa visokim sadržajem proteina. Generalno, ukupan unos proteina po kilogramu tjelesne težine prelazi 1,2 grama dnevno, što se naziva normalnom proteinskom dijetom ili visokoproteinskom dijetom. Ukupni unos proteina po kilogramu tjelesne težine dnevno ograničen je na manje od 1,1 gram, što se naziva dijeta s niskim udjelom proteina.

Za pacijente sa hroničnom bolešću bubrega, unos proteina treba izračunati kao {{0}}.4 ili 0.5-1.1 grama po kilogramu tjelesne težine dnevno. Na primjer, pacijent s bubrežnom bolešću težine 60 kg, izračunat ograničavanjem ukupnog unosa proteina na 0,8 grama dnevno, trebao bi biti 60 × 0.8=48 grama, odnosno dnevni unos pacijenta od 48 grama proteina pripada dijeti sa malo proteina.

Da li je dijeta sa malo proteina pogodna za sve vrste bolesti bubrega?

Svi ljudi sa bubrežnom bolešću treba da izbegavaju ishranu sa visokim sadržajem proteina, da li to znači da svi ljudi sa hroničnom bolešću bubrega moraju da imaju ishranu sa niskim sadržajem proteina? naravno da ne.

Novi ili rekurentni nefrotski sindrom, akutni glomerulonefritis, IgA nefropatija i alergijski purpura nefritis s potpuno normalnom funkcijom bubrega, aktivni lupus nefritis itd., ne zahtijevaju niskoproteinsku dijetu. Tek nakon što je bubrežna funkcija kod kronične bubrežne bolesti počela opadati, pacijenti su počeli postepeno usvajati niskoproteinsku dijetu. Oni pacijenti sa bubrežnom bolešću kojima nije potrebna niskoproteinska dijeta, ako insistiraju na niskoproteinskoj dijeti, ona ne pogoduje oporavku od bolesti bubrega.

Prednosti dijete sa niskim sadržajem proteina za hroničnu bolest bubrega?

Prema preporukama „Stručnog konsenzusa o liječenju kronične bubrežne bolesti proteinskom ishranom“ koji je formulirala stručna grupa, dijeta sa ograničenjem proteina važna je karika u liječenju kronične bolesti bubrega, posebno kronične bubrežne insuficijencije. Dugotrajno pridržavanje dijete s niskim udjelom proteina može ne samo smanjiti azotemiju i poboljšati metaboličku acidozu, već i smanjiti glomerularni hipermetabolizam, smanjiti proizvodnju toksina ili otpada i smanjiti opterećenje bubrega, čime se odlaže napredovanje kronične bolesti bubrega. brzina.

Kada započeti dijetu sa malo proteina?

Općenito govoreći, bubrežna funkcija pacijenata s kroničnom bubrežnom bolešću je normalna ili blizu normalnog raspona. Na osnovu otkrivene vrijednosti kreatinina u serumu i brzine glomerularne filtracije manjoj od 60 ml/min, trebali bi početi prihvaćati "niskoproteinsku dijetu". ovaj princip ishrane. To je:

Kada su pacijenti sa hroničnom bubrežnom bolešću još u stadijumu CKD{{0}}, mogu nastaviti da održavaju normalnu proteinsku ishranu, ali moraju izbjegavati dijetu sa visokim sadržajem proteina. Kada su pacijenti sa hroničnom bubrežnom bolešću nakon stadijuma 3 CKD-a i nisu bili na dijalizi, moraju prihvatiti dijetu sa niskim sadržajem proteina, odnosno kontrolisati unos proteina prema manje od 1.1-0.5 grama ili 0,4 grama po kilogramu tjelesne težine dnevno.

Da li je sama dijeta sa malo proteina dovoljna?

Prilikom provođenja dijete s niskim udjelom proteina, posebno tretmana "dijeta s vrlo niskim udjelom proteina", kako bi se spriječila pothranjenost, preporučuje se dopuna bolesnika namirnicama koje njeguju bubrege, kao što je cistanche. Stoga niskoproteinska dijeta koju često spominju naši pacijenti s kroničnom bubrežnom bolešću nije jednostavna riječ „niska“ i pacijenti s bubrežnim bolestima još uvijek moraju razumjeti gornjih pet pitanja.

Bilješka:Tradicionalna kineska ljekovita biljka cistanche (također poznata kao "zmajeva biljka" i "pustinjski ginseng"), raste samo u sušnim i toplim pustinjama. Kao jedna od devet besmrtnih biljaka, Cistanche (cistanche tubulosa/cistanche deserticola/desertliving cistanche/cistanche salsa) sadrži bogate djelotvorne sastojke kao što su ehinakozid, akteozid, ukupni feniletanoidni glikozidi, flavonoidi, polisaharidi, itd. hranljivo bilje i prehrambeni materijal za imunitet ljudi, unutrašnje organe i moždane ćelije i neurone, itd. Savremena farmakološka istraživanja su potvrdila sledeće efekte cistanche (koristi cistanche): poboljšanje imuniteta; poboljšati seksualnu funkciju i funkciju bubrega; protiv umora; protiv starenja; poboljšati pamćenje; anti-Parkinsonova bolest; anti-Alchajmerova bolest; antioksidacija; olakšanje-zatvor; protuupalno; pospješuju rast kostiju, izbjeljuju kožu; zaštititi jetru; itd.